Hanami organizuje kursy kuchni japonskiej

[grzybek]

Hi!

 Uwazacie, ze takie kursy maja przyszlosc w naszym kraju ? Gdybyscie mieli wolny czas i srodki finansowe to czy udalibyscie sie na takie szkolenie ? Tutaj  relacja i zdjecia z jednego z takich kursow.

http://www.manga.gildia.pl/_vp/konwenty/hanami/hanami_kurs_1

[adamsky]

Takie kursy maja przyszłość.
Ale jest jeden ich feler.
Mianowicie.
Odbywają się w dużych metropoliach polski. W miejszych nie ma szans na coś takiego. Oczywiście można uczyć się samemu ale raczej to nie to samo, gdyż gazety nie zawsze mają wszystko dobrze wytłumaczone. A poza tym parca ze zdjęciami to co innego niż oglądanie wszystkiego na  żywo

[lady magma]

według mnie kursy takie maja szanse ale chyba tylko w warszawie
we wszystkich miastach poslki w których byłam w warszawskich sklepach jest najlepszy wybór dobrych skladników do kuchni japonskiej i odpoweidniego osprzetu - chociarz mina lata zanim bedzie tam mozna wszystko, co trzeba ,kupic
wspominałam juz ze w warszawie jest dosc duzy wybór?
swoja droga skladniki mozna też kupic w internecie ale to wiąże sie z kosztami i z wyzszymi cenami

[adamsky]

Mieszkam w białymstoku
Już podstawowy sprzęt  iskładniki do sushi mogę kupić w oszął (czy jak to się pisze). Głównym dystrybutorem jest w polsce Blue Dragon.
Oferują już podstawowy sprzęt:
- mata bambusowa jakieś 12zł
- ryz do sushi0,5kg jakieś 12zł -->strasznie drogo
- wasabi
- algi (osiem płatów)
Sam ten sprżet i trochę łososia kosztuje łącznie jakieś prawie 60 złotych (wszystko zależy od oszołoma w mieście) ale na ogół taka suma się trzyma w całym kraju.
A co do kupowania w necie. Trzeba wiedzieć co się kupuje i trzeba też brać pod uwagę, żę mogą podrzucić ci po terminie
no i faktycznie koszt przsyłki(koszmar)
Ale chętnie zajrzał bym na taką stronę.

[elis_a]

Moim zdaniem najgorsze jest to co Poczta Polska potrafi zrobić z przesyłką. O ile ryż dużo zniesie to pogniecione całkowicie nori na niewiele się zdadzą.

Niemniej osoby mieszkające poza dużymi miastami nie mają często innego wyboru jak korzystać z usług sklpów internetowych.

[grzybek]

Całkowicie się z Tobą zgadzam.

Tutaj Lady Magma podała link do sklepu internetowego, który jest chyba najlepiej zaopatrzony...

http://www.manga.gildia.pl/kuchnia/podstawy3/podstawy

pozdrawiam serdecznie
Grzybek

[adamsky]

no prawie wszystko mają.
Ryże które zostały podane, jak wiem nie zabardzo nadają się do robienia jakich kolwiek maki.
Ale może się myle. Ale tak czy siak jest to tani sklepik